Vegetables to lower cholesterol: શિયાળાની ઋતુમાં LDLએટલે કે બેડ કોલેસ્ટ્રોલ ઝડપથી વધી શકે છે, જેના કારણે હ્રદયની બીમારીઓનું જોખમ વધી જાય છે. આવી સ્થિતિમાં શિયાળામાં મળતા 3 સુપરફૂડ શાકભાજી કુદરતી રીતે કોલેસ્ટ્રોલ કંટ્રોલ કરવા અને હાર્ટને હેલ્ધી રાખવામાં મદદ કરે છે. આ ત્રણેયને તમારી થાળીમાં જરૂરથી સામેલ કરો.
કોલેસ્ટ્રોલ ઘટાડવા માટે ખાઓ આ શાકભાજી
શિયાળાની ઋતુમાં ખાવામાં અને લાઇફસ્ટાઇલમાં ફેરફાર થવાના કારણે LDLએટલે કે બેડ કોલેસ્ટ્રોલ ઝડપથી વધી શકે છે. ઠંડીમાં લોકો ઓછું પાણી પીવે છે, શારીરિક પ્રવૃત્તિ ઘટી જાય છે અને ઘી-માખણ જેવા હાઈ ફેટ ફૂડ વધુ ખાવા લાગે છે. તેની સીધી અસર હ્રદયની તંદુરસ્તી પર પડે છે અને હાર્ટ ફેલિયર, હાર્ટ એટેક અને બ્લોકેજનું જોખમ વધી જાય છે.
યોગ્ય ડાયટ અપનાવીને કોલેસ્ટ્રોલને કંટ્રોલ કરી શકાય
સારી વાત એ છે કે, યોગ્ય ડાયટ અપનાવીને કોલેસ્ટ્રોલને કંટ્રોલ કરી શકાય છે. ખાસ કરીને કેટલાક ઋતુગત શાકભાજી શિયાળામાં કુદરતી રીતે LDL ઘટાડવામાં અને HDL એટલે કે ગુડ કોલેસ્ટ્રોલ વધારવામાં મદદ કરે છે. જો તમે પણ હાઈ કોલેસ્ટ્રોલની સમસ્યાથી પીડાઈ રહ્યા હો, તો શિયાળાના 3 સુપર શાકભાજીને ડાયટમાં જરૂર સામેલ કરો. આ શાકભાજી શરીરમાંથી બેડ કોલેસ્ટ્રોલ બહાર કાઢવામાં મદદ કરે છે અને હ્રદયને લાંબા સમય સુધી સ્વસ્થ રાખે છે.
મેથીના પાન
મેથીના પાન શિયાળાની સૌથી શક્તિશાળી લીલી શાકભાજીમાં ગણાય છે. તેમાં સોલ્યુબલ ફાઇબર ભરપૂર માત્રામાં હોય છે, જે આંતરડામાં જઈને LDL કોલેસ્ટ્રોલને શોષી લે છે અને તેને શરીર બહાર કાઢવામાં મદદ કરે છે. મેથીના પાન બ્લડ શુગરને કંટ્રોલ કરવા સાથે ટ્રાઇગ્લિસરાઇડ લેવલ પણ ઘટાડે છે. તમે તેને પરોઠા અથવા શાક તરીકે ખાઈ શકો છો.
લીલું લસણ
લીલું લસણ એટલે કે ગ્રીન ગાર્લિક એન્ટીઑક્સિડન્ટ્સ અને સલ્ફર સંયોજનોથી ભરપૂર હોય છે. તેમાં રહેલું એલિસિન નસોમાં જામેલું ફેટ ઘટાડવામાં મદદ કરે છે અને બ્લડ સર્ક્યુલેશનને સુધારે છે. નિયમિત રીતે લીલું લસણ ખાવાથી ખરાબ કોલેસ્ટ્રોલ ઘટે છે અને હાર્ટ એટેકનું જોખમ ઓછું થાય છે. તેને શાક, ચટણી અથવા દાળમાં ઉમેરીને ખાઈ શકાય છે.
આમળા
આમળા ભલે ફળ હોય, પરંતુ તેને કોલેસ્ટ્રોલ કંટ્રોલ માટે સુપરફૂડ કેટેગરીમાં રાખવામાં આવે છે. તેમાં ભરપૂર માત્રામાં વિટામિન C અને પોલીફેનોલ્સ હોય છે, જે LDLને ઑક્સિડાઇઝ થવાથી રોકે છે. આમળા HDL એટલે કે ગુડ કોલેસ્ટ્રોલને વધારવામાં પણ મદદ કરે છે. શિયાળામાં આમળાનો રસ, ચૂર્ણ અથવા અથાણું હ્રદયની તંદુરસ્તી માટે ફાયદાકારક રહે છે.
હાર્ટ ફેલિયરથી બચવા માટે જરૂરી ટીપ્સ
માત્ર 3 શાકભાજી તમારું દિલ સ્વસ્થ રાખી શકતી નથી, તેના માટે તમારે તમારી લાઇફસ્ટાઇલમાં પણ કેટલાક સ્વસ્થ ફેરફાર કરવાના રહેશે. જો તમે હાર્ટ ફેલિયર અને હાર્ટ એટેકથી પોતાને બચાવવા માંગો છો, તો આ જરૂરી ટીપ્સને તમારી જીવનશૈલીનો ભાગ બનાવો.
રોજ ઓછામાં ઓછા 30 મિનિટ વોક કરો.
ઠંડીમાં પણ પૂરતું પાણી પીવો.
તળેલા અને પ્રોસેસ્ડ ફૂડથી દૂર રહો.
સ્મોકિંગ અને દારૂથી બચો.
