Onion supply concerns: આ દિવસોમાં સામાન્ય ગ્રાહકો ડુંગળીના ઊંચા ભાવનો સામનો કરી રહ્યા છે પરંતુ પુરવઠો સ્થિર છે. ભાવમાં વધારા છતાં ઉપલબ્ધતા સતત રહે છે. સરકારના બફર સ્ટોકમાંથી ₹35 પ્રતિ કિલોના ભાવે વેચાણ થવાથી કામચલાઉ રાહત મળી હોવા છતાં, ડુંગળીના ભાવ ઊંચા રહેવાની ધારણા છે. ડુંગળીના પુરવઠા પર અસર પડી શકે છે તેવી અટકળો પણ તેજ બની છે. આનું કારણ ખરીફ સિઝન દરમિયાન ડુંગળીની માંગમાં ઘટાડો હોવાનું માનવામાં આવી રહ્યું છે.
ડુંગળીના વાવેતરમાં પાનખરનો વારો
આ વર્ષે ખરીફ સિઝનમાં ડુંગળીના વાવેતર વિસ્તારમાં નોંધપાત્ર ઘટાડો થયો છે. અહેવાલો અનુસાર, અત્યાર સુધીમાં દેશમાં ખરીફ ડુંગળીનું વાવેતર લગભગ 1.30 લાખ હેક્ટર વિસ્તારમાં થયું છે, જ્યારે ગયા વર્ષે આ સમય સુધીમાં આ આંકડો 2.06 લાખ હેક્ટર હતો. વાવેતર વિસ્તારમાં લગભગ 37 ટકાનો ઘટાડો થયો છે. નિષ્ણાતોના મતે, મહારાષ્ટ્ર અને મધ્યપ્રદેશ જેવા મુખ્ય ડુંગળી ઉત્પાદક રાજ્યોમાં વાવેતર વિસ્તાર લગભગ ગયા વર્ષ જેટલો જ રહ્યો છે. મહારાષ્ટ્રમાં લગભગ 30,000 હેક્ટર અને મધ્યપ્રદેશમાં લગભગ 12,000 હેક્ટરમાં ડુંગળીનું વાવેતર થયું છે, પરંતુ કર્ણાટકમાં ઘટાડો જોવા મળ્યો છે. મીડિયા રિપોર્ટ્સ અનુસાર, કર્ણાટકના ખેડૂતોએ આ વર્ષે આશરે 68,000 હેક્ટરમાં ડુંગળીનું વાવેતર કર્યું છે, જે ગયા વર્ષે સમાન સમયગાળા દરમિયાન આશરે 90,000 હેક્ટર હતું. ઓછા વરસાદ અને પાણીની અછતને કારણે આ ઘટાડો થયો છે.
ડુંગળીની અછતના સંકેતો?
ડુંગળીના નિષ્ણાત અને રાષ્ટ્રીય બાગાયતી સંશોધન અને વિકાસ ફાઉન્ડેશન (NHRDF) ના ભૂતપૂર્વ વધારાના નિયામક સતીશ ભોંડેએ મીડિયાને જણાવ્યું હતું કે ચાલુ ખરીફ સિઝનમાં ડુંગળીના વાવેતરમાં ઘટાડો એ સૂચવે છે કે આગામી એપ્રિલમાં બજારમાં રવિ સિઝનના ડુંગળી આવે ત્યાં સુધી પુરવઠાની અછત રહેશે. સામાન્ય રીતે રવિ સિઝનના ડુંગળી તેમની લાંબી શેલ્ફ લાઇફ સાથે દિવાળી સુધી માંગને પૂર્ણ કરે છે, ત્યારબાદ ખરીફ સિઝનના ડુંગળી બજારમાં આવે છે. તેમણે વધુમાં ઉમેર્યું કે અપૂરતા વરસાદને કારણે આ વર્ષે ડુંગળીની વાવણી અને વાવેતરમાં વિલંબ થયો હતો. તેની અસર હવે બજારમાં દેખાઈ રહી છે. ડુંગળીનો જથ્થાબંધ ભાવ પ્રતિ કિલોગ્રામ ₹40 સુધી પહોંચી ગયો છે.
પુરવઠા વિશે ચિંતા કરવાની જરૂર નથી
ગ્રાહક બાબતોના સચિવ નિધિ ખરેએ જણાવ્યું હતું કે દેશમાં ડુંગળીના સ્ટોક અંગે ચિંતા કરવાની કોઈ જરૂર નથી. આગામી મહિનાઓમાં નવી ડુંગળી આવવાનું શરૂ થશે, જેનાથી ગ્રાહકોને પુરવઠા અને ભાવ અંગે રાહત મળશે. માહિતી અનુસાર, 2025-26 પાક વર્ષ (જૂન-જુલાઈ) માં ડુંગળીનું ઉત્પાદન 30.73 મિલિયન ટન થવાનો અંદાજ છે, જે ગયા વર્ષના 30.76 મિલિયન ટન જેટલું જ છે. આ સ્પષ્ટપણે દર્શાવે છે કે પુરવઠા અંગે ચિંતા કરવાની કોઈ જરૂર નથી.
